上越酒造の物語
1804年創業の酒蔵で、所在地は新潟県上越市飯田。酒蔵で昔から利用している井戸水は涸れることがない。2021年の事業譲渡で日本トーター株式会社の子会社となり、杜氏だった先代社長から直伝された酒造りの根本を受け継ぐ。一部に最先端の装置を導入してオートメーション化する一方、仕込みは人の手と勘が頼り。「人に寄り添う酒造り」を掲げる。酒蔵見学ができ、売店もある。
代表銘柄
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EST. 1804
越後美人
Since 1804 — 上越市, 新潟県
1804年創業の酒蔵で、所在地は新潟県上越市飯田。酒蔵で昔から利用している井戸水は涸れることがない。2021年の事業譲渡で日本トーター株式会社の子会社となり、杜氏だった先代社長から直伝された酒造りの根本を受け継ぐ。一部に最先端の装置を導入してオートメーション化する一方、仕込みは人の手と勘が頼り。「人に寄り添う酒造り」を掲げる。酒蔵見学ができ、売店もある。
1804年創業の酒蔵で、所在地は新潟県上越市飯田。酒蔵で昔から利用している井戸水は涸れることがない。2021年の事業譲渡で日本トーター株式会社の子会社となり、杜氏だった先代社長から直伝された酒造りの根本を受け継ぐ。一部に最先端の装置を導入してオートメーション化する一方、仕込みは人の手と勘が頼り。「人に寄り添う酒造り」を掲げる。酒蔵見学ができ、売店もある。
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※ 商品・価格は楽天市場の検索結果です（時点により変動）。Terroir HUB はお酒の販売を行っていません。
価格・在庫・送料は各ストアでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
予約はお問合せフォームまたは電話(025-528-4011)。売店営業時間9:00〜17:00、定休日:お盆・年末年始・他不定休。駐車場あり(大型バス1台/中型バス2台対応)
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