EST. 1814
越の誉
Since 1814 — 柏崎市, 新潟県
江戸時代後期の文化11年（1814）、新潟県柏崎市で創業。創業者・原幸太郎は屋号が「鍋屋」で、二百年以上酒造りを続ける。仕込み水は柏崎の霊山・米山の雪解け水から成る超軟水の伏流水で、上質な新潟米を低温でじっくり発酵させる。酒造理念は「幸せを呼ぶ酒造り」。「越の誉」のほか「弐式」などを手がけ、四季醸造の清澄蔵や直売店の酒彩館を備える。
江戸時代後期の文化11年（1814）、新潟県柏崎市で創業。創業者・原幸太郎は屋号が「鍋屋」で、二百年以上酒造りを続ける。仕込み水は柏崎の霊山・米山の雪解け水から成る超軟水の伏流水で、上質な新潟米を低温でじっくり発酵させる。酒造理念は「幸せを呼ぶ酒造り」。「越の誉」のほか「弐式」などを手がけ、四季醸造の清澄蔵や直売店の酒彩館を備える。
ANA国際線ビジネス・ファーストクラス採用
新潟県産越の華蔵使用
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価格・在庫・送料は各ストアでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
見学対象は5名以上の団体・ツアー。2025年より製造期間外(4月〜8月の平日9:00〜15:00)のみ受入。酒彩館(直売店)営業時間9:00〜17:00、定休日:日曜・不定休。駐車場あり(大型車対応)
このページは、公式サイトなど公開情報をもとに作成しています。写真・見学情報・銘柄の追加や、内容の修正を受け付けています。掲載はこれからも無料です。