中村酒造場の物語
文化元年(1804年)に酒造業を興した中村酒造。東京都あきる野市牛沼にあり、秋川の流域に位置する。中村家は400年以上前から当地に住み、当主は18代目。仕込蔵は江戸時代建築の土蔵と、年間を通じて10度以下に保つ空調完備の近代蔵を併用する。銘柄「千代鶴」は、秋川流域に鶴が飛来したことにちなむ。
EST. 1804
千代鶴
Since 1804 — あきる野市, 東京都
文化元年(1804年)に酒造業を興した中村酒造。東京都あきる野市牛沼にあり、秋川の流域に位置する。中村家は400年以上前から当地に住み、当主は18代目。仕込蔵は江戸時代建築の土蔵と、年間を通じて10度以下に保つ空調完備の近代蔵を併用する。銘柄「千代鶴」は、秋川流域に鶴が飛来したことにちなむ。
文化元年(1804年)に酒造業を興した中村酒造。東京都あきる野市牛沼にあり、秋川の流域に位置する。中村家は400年以上前から当地に住み、当主は18代目。仕込蔵は江戸時代建築の土蔵と、年間を通じて10度以下に保つ空調完備の近代蔵を併用する。銘柄「千代鶴」は、秋川流域に鶴が飛来したことにちなむ。
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酒造り資料館は開館中(開館時間11:00〜16:30、年末年始以外毎日)。ただし蔵内部の見学は現在案内していない。
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