TERROIR HUB SAKE

EST. 1874

中野酒造

ちえびじん

Since 1874 — 杵築市, 大分県

1874年(明治7年)創業。大分県杵築市大字南杵築に蔵を構え、日本酒、焼酎、リキュールを製造する。銘柄は「智恵美人」。モンドセレクションを受賞した仕込み水を使い、清酒造りに醸造アルコール、糖類、添加物は使用していない。酒粕を触る蔵人の手がスベスベになることから生まれた酒粕化粧品シリーズも手がける。蔵見学は電話で問い合わせを受け付けている。

FOUNDED明治7年(1874年)創業152年
VISIT見学可要予約試飲あり
TERROIR大分県 杵築市JR日豊本線 杵築駅 車約10分
BRANDSちえびじん・智恵美人

中野酒造の物語

1874年(明治7年)創業。大分県杵築市大字南杵築に蔵を構え、日本酒、焼酎、リキュールを製造する。銘柄は「智恵美人」。モンドセレクションを受賞した仕込み水を使い、清酒造りに醸造アルコール、糖類、添加物は使用していない。酒粕を触る蔵人の手がスベスベになることから生まれた酒粕化粧品シリーズも手がける。蔵見学は電話で問い合わせを受け付けている。

152YEARS年の歴史
明治7年FOUNDED1874年創業
杵築市TERROIR産地

中野酒造の特徴

①
特徴 1
{'label': '城下町・杵築の蔵元', 'desc': '日本唯一のサンドイッチ型城下町・杵築に蔵を構える歴史ある酒蔵。'}
②
特徴 2
{'label': '地下200mの良質な水', 'desc': '地下200mから汲み上げるミネラル豊富な水を仕込み水に使用。'}
③
特徴 3
{'label': '地産地消の酒造り', 'desc': '地元の原料を中心に使用し、「酒造りは和と笑顔」の精神で醸す。'}

代表銘柄

ちえびじん 純米吟醸

ちえびじん 純米吟醸

ちえびじん 純米酒

ちえびじん 純米酒

智恵美人

智恵美人

【PR】購入ボタンはアフィリエイト広告(楽天)を含みます。

この蔵のお酒

ちえびじん 純米 一度火入れ 720ml【中野酒造/大分県】【日本酒】【クール便推奨】
ちえびじん 純米 一度火入れ 720ml【中野酒造/大分県】【日本酒】【クール便推奨】
ちえびじん 純米酒 720ml 中野酒造 敬老の日
ちえびじん 純米酒 720ml 中野酒造 敬老の日
裏ちえびじん 番外編 おりがらみ 生酒 日本酒
裏ちえびじん 番外編 おりがらみ 生酒 日本酒
ちえびじん 純米酒 一度火入れ 日本酒
ちえびじん 純米酒 一度火入れ 日本酒
ちえびじん 純米酒 1800ml【日本酒】【中野酒造】
ちえびじん 純米酒 1800ml【日本酒】【中野酒造】
ちえびじん 純米酒 1800ml
ちえびじん 純米酒 1800ml

【PR】本セクションはアフィリエイト広告(楽天)を含みます。
※ 商品・価格は楽天市場の検索結果です(時点により変動)。Terroir HUB はお酒の販売を行っていません。
価格・在庫・送料は各ストアでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

見学・売店

見学可要予約試飲あり

見学希望日の2日前までに要連絡。12月は繁忙期のため蔵見学の予約は基本的に受付不可。試飲は希望者のみ。

RESERVATION要予約
TIME約15分
TASTINGあり
公式サイトで見学を予約する →
出典: 公式サイト最終確認日: 2026-07-19※最新の営業状況は公式サイトでご確認ください見学できる酒蔵をもっと見る →
旅の準備PR

上記は広告リンクです。Terroir HUBに手数料が入る場合があります。掲載蔵元とこれらのサービスは無関係です。

アクセス・基本情報

蔵元名中野酒造(有限会社中野酒造)
所在地大分県杵築市南杵築2487-1
電話0978-62-2109
創業明治7年(1874年)
最寄駅JR日豊本線 杵築駅 車約10分
公式サイトchiebijin.com

出典:https://chiebijin.com/

FOR THE BREWERY

中野酒造の方へ

このページは、公式サイトなど公開情報をもとに作成しています。写真・見学情報・銘柄の追加や、内容の修正を受け付けています。掲載はこれからも無料です。

各項目に出典を表示英語ページにも反映

ふるさと納税で中野酒造を応援

大分県の地酒は、ふるさと納税の返礼品としても受け取れます。実質自己負担2,000円で、寄付しながら蔵元を直接応援できます。

大分県の日本酒ふるさと納税を見る →

大分県の他の酒蔵

Terroir HUBには大分県の酒蔵を24蔵収録しています。県内で最も創業が古いのは1720年創業の亀の井酒造。9蔵が見学情報を公開しています。

大分県の酒蔵一覧をすべて見る →