TERROIR HUB SAKE

EST. 1849

島崎酒造

東力士

Since 1849 — 那須烏山市, 栃木県

嘉永2年(1849年)、初代島崎彦兵衛が下野国芳賀郡中川村(現在の茂木町)で創業。明治3年に二代目が現本社地の那須烏山市へ進出し、明治10年に商標を「東力士」と命名した。那須岳山麓を源とする那珂川の伏流水と良質な原料米で酒を造る。長期熟成に適した「洞窟酒蔵」があり、洞窟見学ができる。オーナーズボトルなど限定酒もある。

FOUNDED嘉永2年(1849年)創業177年
VISIT見学可試飲あり直売所あり洞窟酒蔵
TERROIR栃木県 那須烏山市JR烏山線 烏山駅
BRANDS東力士・熟露枯

島崎酒造の物語

嘉永2年(1849年)、初代島崎彦兵衛が下野国芳賀郡中川村(現在の茂木町)で創業。明治3年に二代目が現本社地の那須烏山市へ進出し、明治10年に商標を「東力士」と命名した。那須岳山麓を源とする那珂川の伏流水と良質な原料米で酒を造る。長期熟成に適した「洞窟酒蔵」があり、洞窟見学ができる。オーナーズボトルなど限定酒もある。

177YEARS年の歴史
嘉永2年FOUNDED1849年創業
那須烏山市TERROIR産地

島崎酒造の特徴

①
特徴 1
第二次世界大戦中に掘られた全長600メートルの地下壕を貯蔵庫として活用。年間を通じて温度約10℃、完全暗所で長期熟成
②
特徴 2
1970年代から洞窟での長期熟成に取り組み、大吟醸の熟成に特化した「熟露枯(うろこ)」ブランドを展開。10年・20年熟成の古酒も販売
③
特徴 3
「東力士」の銘は二代目当主の相撲好きに由来。洞窟酒蔵の見学も受け付けており、貯蔵の様子を体感できる

代表銘柄

東力士 純米大吟醸

東力士 純米大吟醸

純米大吟醸

熟露枯 山廃純米吟醸 山田錦

熟露枯 山廃純米吟醸 山田錦

山廃純米吟醸

極雫 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒

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純米吟醸

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この蔵のお酒

東力士 純米大吟醸 720ml
東力士 純米大吟醸 720ml
東力士 特別本醸造 超辛口 720ml
東力士 特別本醸造 超辛口 720ml
東力士 熟露枯(うろこ) 山廃純米原酒 1800ml
東力士 熟露枯(うろこ) 山廃純米原酒 1800ml
東力士 大吟醸 熟露枯(うろこ) 秘蔵10年 720ml
東力士 大吟醸 熟露枯(うろこ) 秘蔵10年 720ml
東力士 特別本醸造 超辛口 1800ml
東力士 特別本醸造 超辛口 1800ml
東力士 熟露枯(うろこ) 山廃純米原酒 720ml
東力士 熟露枯(うろこ) 山廃純米原酒 720ml

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見学・売店

見学可試飲あり直売所あり洞窟酒蔵

全国的に希少な洞窟酒蔵を見学可。土日祝・GW・お盆の10:00-16:00は予約不要、平日は2日前まで要予約。予約は電話またはメールフォーム。試飲は本店で可能。

FEE大人(20歳以上)300円、20歳未満無料
TIME通常約15分(団体は約1時間)
TASTINGあり
出典: 公式サイト最終確認日: 2026-07-12※最新の営業状況は公式サイトでご確認ください見学できる酒蔵をもっと見る →
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アクセス・基本情報

蔵元名島崎酒造(株式会社島崎酒造)
所在地栃木県那須烏山市中央1-11-18
創業嘉永2年(1849年)
最寄駅JR烏山線 烏山駅
公式サイトazumarikishi.co.jp

出典:https://azumarikishi.co.jp/

FOR THE BREWERY

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