TERROIR HUB SAKE

EST. 1916

狩場一酒造

秀月

Since 1916 — 丹波篠山市, 兵庫県

大正5年(1916年)「亀甲富士醸造」として創業、1957年に「秀月」へ商標変更。丹波杜氏の組合員として、米と米麹のみで丁寧に醸す純米酒を主体に展開。

FOUNDED大正5年(1916年)創業110年
VISIT直販店「秀月庵」(1991年開設)
TERROIR兵庫県 丹波篠山市
BRANDS秀月・熟成大古酒

狩場一酒造の物語

大正5年(1916年)「亀甲富士醸造」として創業、1957年に「秀月」へ商標変更。丹波杜氏の組合員として、米と米麹のみで丁寧に醸す純米酒を主体に展開。

110YEARS年の歴史
大正5年FOUNDED1916年創業
丹波篠山市TERROIR産地

狩場一酒造の特徴

①
特徴 1
1996年より自社田で山田錦を栽培、原料米の自給を実現
②
特徴 2
2002年より全商品の精米歩合を60%に統一(以前より品質向上を徹底)
③
特徴 3
丹波杜氏の流れを汲み、「米と米麹のみ」の純米蔵として直販店「秀月庵」を1991年に開設

代表銘柄

秀月 特別純米酒

秀月 特別純米酒

純米酒

秀月 純米大吟醸 月の雲海

秀月 純米大吟醸 月の雲海

純米大吟醸

熟成大古酒

熟成大古酒

15年熟成

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アクセス・基本情報

蔵元名狩場一酒造(狩場一酒造株式会社)
所在地兵庫県丹波篠山市波賀野500
電話079-595-0040
創業大正5年(1916年)
最寄駅直線距離JR福知山線 古市駅(直線 約1,010m)
公式サイトsyuugetu.jp

出典:https://syuugetu.jp/

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