大七酒造の物語
1752年（宝暦2年）創業。福島県二本松市竹田に蔵を構え、伊勢国から二本松に来住して始まった歴史は現当主で十代目を数える。名峰・安達太良山の麓の名水の地で、日本酒の伝統的な醸造法である「生酛造り」一筋に酒を醸す。独自に開発した超扁平精米技術や日本初の無酸素充填システムを取り入れ、木桶仕込み専用蔵も建設した。代表銘柄は「大七」。欧米やアジアの20を超える国々に輸出している。
EST. 1752
大七
Since 1752 — 二本松市, 福島県
1752年（宝暦2年）創業。福島県二本松市竹田に蔵を構え、伊勢国から二本松に来住して始まった歴史は現当主で十代目を数える。名峰・安達太良山の麓の名水の地で、日本酒の伝統的な醸造法である「生酛造り」一筋に酒を醸す。独自に開発した超扁平精米技術や日本初の無酸素充填システムを取り入れ、木桶仕込み専用蔵も建設した。代表銘柄は「大七」。欧米やアジアの20を超える国々に輸出している。
1752年（宝暦2年）創業。福島県二本松市竹田に蔵を構え、伊勢国から二本松に来住して始まった歴史は現当主で十代目を数える。名峰・安達太良山の麓の名水の地で、日本酒の伝統的な醸造法である「生酛造り」一筋に酒を醸す。独自に開発した超扁平精米技術や日本初の無酸素充填システムを取り入れ、木桶仕込み専用蔵も建設した。代表銘柄は「大七」。欧米やアジアの20を超える国々に輸出している。
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価格・在庫・送料は各ストアでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事前予約必須・有料。原則土日祝休（年数日営業あり）。原則6名まで。酒造期間中は仕込み蔵内の見学不可。英語・中国語の動画対応あり。
このページは、公式サイトなど公開情報をもとに作成しています。写真・見学情報・銘柄の追加や、内容の修正を受け付けています。掲載はこれからも無料です。