TERROIR HUB SAKE

EST. 1938

峰乃白梅酒造

峰乃白梅

Since 1938 — 新潟市西蒲区, Niigata

約400年の歴史を持つ蔵元。岩室温泉や弥彦神社に近い弥彦山系角田山の麓に位置し、豊富な自然湧水と冬の寒冷な気候を活かした酒造りを行う。

峰乃白梅

The Story of 峰乃白梅酒造

約400年の歴史を持つ蔵元。岩室温泉や弥彦神社に近い弥彦山系角田山の麓に位置し、豊富な自然湧水と冬の寒冷な気候を活かした酒造りを行う。

88
years of history
Founded in 1938.

Characteristics of 峰乃白梅酒造

①
Feature 1
約400年の歴史を持つ弥彦山系の老舗蔵
②
Feature 2
岩室温泉・弥彦神社に近い恵まれた立地
③
Feature 3
角田山の自然湧水と冬の寒冷気候を活かした醸造

Signature Brands

純米大吟醸原酒 瑠璃

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高精白

高精白、低温長期発酵、袋搾り

特別本醸造 抜群

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新潟県産米使用

新潟県産米使用、吟醸麹

吟醸酒 耀

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淡麗辛口

淡麗辛口、寿司・刺身に合う

Where to buy 峰乃白梅酒造

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（新潟）峰乃白梅　純米　1800ml　峰の白梅
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Basic Information

📍
Location
新潟県新潟市西蒲区福井1833
📞
Phone
0256-73-5000
🌐
🚉
Nearest station (straight-line)
JR越後線 巻 (approx. 4,690 m)
📍
峰乃白梅酒造
Niigata, Japan

Source: https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/minenohakubai