和蔵酒造の物語
2006年(平成18年)3月、清酒「鹿野山」を醸してきた原本家と、明治7年から「聖泉」を醸してきた池田酒造が事業を統合して発足した。日本酒を造る千葉県富津市の竹岡蔵と、本格焼酎・リキュールを造る君津市の貞元蔵の2蔵体制で、旧来の杜氏制度から地元社員による酒造りに移した。聖泉は上総掘りの深井戸の清水で仕込む。酒蔵見学を受け付け、直営ショップで試飲もできる。
EST. 1900
清泉
Since 1900 — 富津市, 千葉県
2006年(平成18年)3月、清酒「鹿野山」を醸してきた原本家と、明治7年から「聖泉」を醸してきた池田酒造が事業を統合して発足した。日本酒を造る千葉県富津市の竹岡蔵と、本格焼酎・リキュールを造る君津市の貞元蔵の2蔵体制で、旧来の杜氏制度から地元社員による酒造りに移した。聖泉は上総掘りの深井戸の清水で仕込む。酒蔵見学を受け付け、直営ショップで試飲もできる。
2006年(平成18年)3月、清酒「鹿野山」を醸してきた原本家と、明治7年から「聖泉」を醸してきた池田酒造が事業を統合して発足した。日本酒を造る千葉県富津市の竹岡蔵と、本格焼酎・リキュールを造る君津市の貞元蔵の2蔵体制で、旧来の杜氏制度から地元社員による酒造りに移した。聖泉は上総掘りの深井戸の清水で仕込む。酒蔵見学を受け付け、直営ショップで試飲もできる。
貞元蔵「酒菜館」の個人見学は電話またはメールフォームで要予約(団体受付は2026年3月31日で終了)。営業時間9:00〜17:00・年中無休。9〜11月は仕込み作業を見学可。バリアフリー非対応。料金・所要時間の記載なし。
このページは、公式サイトなど公開情報をもとに作成しています。写真・見学情報・銘柄の追加や、内容の修正を受け付けています。掲載はこれからも無料です。