木次酒造の物語
島根県雲南市木次町にある木次酒造。蔵元杜氏が、米が蔵に入ってから販売まで責任をもって酒造りに関わる。仕込み水は蔵近くの山に湧く岩清水で、米はすべて雲南市内産を使う。平成17酒造年度までは出雲杜氏が造り、平成18酒造年度から蔵元が杜氏として自ら造る。純米吟醸や大吟醸のほか、雑穀入りの純穀物酒もある。見学は要予約、酒造期は不可。
ふるさと納税で選ぶ
この蔵のお酒は、島根県雲南市のふるさと納税返礼品として提供されています（5件）。 自己負担2,000円を除いた分が所得税・住民税から控除されます（控除上限は年収と家族構成で変わります）。
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寄付 25,000円
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寄付 22,000円
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純米酒 「泡雲」スパークリング純米酒 750ml・「雲」純米吟醸 無濾過生原酒 720ml セット 島根県 雲南市 木次町 吉田町産 佐香錦 三刀屋町産 五百万石 斐伊川和紙 アルコール 酒 お酒 島根県雲南市/木次酒造株式会社[AIBG005]
寄付 29,000円
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