太田酒造の物語
滋賀県草津市草津に本社を置く太田酒造。太田家は明治初期に酒造りを始め、会社設立は1874年である。草津の不盡蔵では主銘柄の「道灌」や「湖弧艪」を造り、灘の千代田蔵では能登杜氏が培ったキレのよい「山廃」を柱とする。栗東市には栗東ワイナリーを持つ。道灌蔵は一階が販売店、二階が太田道灌資料館で、自由に見学できる。
代表銘柄
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EST. 1874
道灌
Since 1874 — 草津市, 滋賀県
滋賀県草津市草津に本社を置く太田酒造。太田家は明治初期に酒造りを始め、会社設立は1874年である。草津の不盡蔵では主銘柄の「道灌」や「湖弧艪」を造り、灘の千代田蔵では能登杜氏が培ったキレのよい「山廃」を柱とする。栗東市には栗東ワイナリーを持つ。道灌蔵は一階が販売店、二階が太田道灌資料館で、自由に見学できる。
滋賀県草津市草津に本社を置く太田酒造。太田家は明治初期に酒造りを始め、会社設立は1874年である。草津の不盡蔵では主銘柄の「道灌」や「湖弧艪」を造り、灘の千代田蔵では能登杜氏が培ったキレのよい「山廃」を柱とする。栗東市には栗東ワイナリーを持つ。道灌蔵は一階が販売店、二階が太田道灌資料館で、自由に見学できる。
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道灌蔵・不盡蔵は1階が販売店、2階が「太田道灌」資料館となっており、自由に見学可能。
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