志賀泉酒造の物語
1960年(昭和35年)に信濃中野税務署管内の蔵元11社が集まり、清酒共同瓶詰場として発足。3年後の1963年から清酒製造を始めた。所在地は長野県中野市東山。酒米は木島平産「ひとごこち」と社長自ら栽培する「山田錦」で、仕込みには2009年から木島平村・龍興寺の湧水(平成の名水百選)を使う。工場見学は所要約30分で受け付けている。
EST. 1963
志賀泉
Since 1963 — 中野市, 長野県
1960年(昭和35年)に信濃中野税務署管内の蔵元11社が集まり、清酒共同瓶詰場として発足。3年後の1963年から清酒製造を始めた。所在地は長野県中野市東山。酒米は木島平産「ひとごこち」と社長自ら栽培する「山田錦」で、仕込みには2009年から木島平村・龍興寺の湧水(平成の名水百選)を使う。工場見学は所要約30分で受け付けている。
1960年(昭和35年)に信濃中野税務署管内の蔵元11社が集まり、清酒共同瓶詰場として発足。3年後の1963年から清酒製造を始めた。所在地は長野県中野市東山。酒米は木島平産「ひとごこち」と社長自ら栽培する「山田錦」で、仕込みには2009年から木島平村・龍興寺の湧水(平成の名水百選)を使う。工場見学は所要約30分で受け付けている。
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