諏訪御湖鶴酒造場の物語
長野県諏訪郡下諏訪町唯一の酒蔵。百年あまり地元に愛された「御湖鶴」は2017年に一度灯が消えたが、2018年に復活し、翌年に酒蔵を建て替えて本格稼働させた。純米吟醸の酒米は長野県内を中心とする契約農家の6種類で、50%まで磨く。発酵データを分析するICT技術も取り入れる。蔵元直営ショップがあり、予約制のセミナーで蔵内を見学できる。
EST. 1908
御湖鶴
Since 1908 — 諏訪郡下諏訪町, 長野県
長野県諏訪郡下諏訪町唯一の酒蔵。百年あまり地元に愛された「御湖鶴」は2017年に一度灯が消えたが、2018年に復活し、翌年に酒蔵を建て替えて本格稼働させた。純米吟醸の酒米は長野県内を中心とする契約農家の6種類で、50%まで磨く。発酵データを分析するICT技術も取り入れる。蔵元直営ショップがあり、予約制のセミナーで蔵内を見学できる。
長野県諏訪郡下諏訪町唯一の酒蔵。百年あまり地元に愛された「御湖鶴」は2017年に一度灯が消えたが、2018年に復活し、翌年に酒蔵を建て替えて本格稼働させた。純米吟醸の酒米は長野県内を中心とする契約農家の6種類で、50%まで磨く。発酵データを分析するICT技術も取り入れる。蔵元直営ショップがあり、予約制のセミナーで蔵内を見学できる。
![御湖鶴 純米酒 無濾過生原酒 おりがらみ [1800ml] [諏訪御湖鶴酒造場] [長野]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/sakek/fw491.jpg?_ex=500x500)
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※ 商品・価格は楽天市場の検索結果です（時点により変動）。Terroir HUB はお酒の販売を行っていません。
価格・在庫・送料は各ストアでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
この蔵のお酒は、長野県下諏訪町のふるさと納税返礼品として提供されています（1件）。 自己負担2,000円を除いた分が所得税・住民税から控除されます（控除上限は年収と家族構成で変わります）。
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※ 寄付金額・在庫・提供事業者は変動します。寄付前に各返礼品ページでご確認ください。
酒造セミナー（蔵内見学）は電話またはショップで要予約（1団体2名以上）。実施日：金曜・土曜・日曜・祝日（金曜は午後のみ）、実施時間：10:30〜／14:00〜。ショップ営業10:00〜16:30（試飲ラストオーダー16:00）、定休日：水曜（一部例外あり）。場内急な階段あり
このページは、公式サイトなど公開情報をもとに作成しています。写真・見学情報・銘柄の追加や、内容の修正を受け付けています。掲載はこれからも無料です。