若戎酒造の物語
嘉永6年（1853）に重藤義左衛門が創業した蔵元で、三重県伊賀市阿保に蔵を構える。水は青山高原の伏流水の軟水、酒米は三重山田錦または三重県オリジナル酒米「神の穂」を使い、多種多様な酵母を製品ごとに使い分けて醸す。1983年誕生の純米吟醸「義左衛門」が代表銘柄。若戎吟醸館（資料館）の見学や蔵元ショップもある。
EST. 1853
若戎
Since 1853 — 伊賀市, 三重県
嘉永6年（1853）に重藤義左衛門が創業した蔵元で、三重県伊賀市阿保に蔵を構える。水は青山高原の伏流水の軟水、酒米は三重山田錦または三重県オリジナル酒米「神の穂」を使い、多種多様な酵母を製品ごとに使い分けて醸す。1983年誕生の純米吟醸「義左衛門」が代表銘柄。若戎吟醸館（資料館）の見学や蔵元ショップもある。
嘉永6年（1853）に重藤義左衛門が創業した蔵元で、三重県伊賀市阿保に蔵を構える。水は青山高原の伏流水の軟水、酒米は三重山田錦または三重県オリジナル酒米「神の穂」を使い、多種多様な酵母を製品ごとに使い分けて醸す。1983年誕生の純米吟醸「義左衛門」が代表銘柄。若戎吟醸館（資料館）の見学や蔵元ショップもある。
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価格・在庫・送料は各ストアでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
見学は10〜40名程度の団体予約制(要問合せ:0595-52-1153、9〜17時)。吟醸館は10:00〜12:00・13:00〜16:00、土日祝休(8月・12月は全日休館)。蔵元ショップは9:00〜17:30、水木祝休。吟醸館は2階で階段のみ(エレベーター無)、運転者の試飲不可。
このページは、公式サイトなど公開情報をもとに作成しています。写真・見学情報・銘柄の追加や、内容の修正を受け付けています。掲載はこれからも無料です。
