岩村醸造の物語
1787年（天明7年）創業。岐阜県恵那市岩村町に蔵を構え、現在の蔵元である渡會家が岩村城に納めていた年貢米を生かして造り酒屋を始めたのが起源。大正10年の法人設立時に味噌・醤油も手がけたため、社名は「醸造」となっている。主に地元岐阜産の「ひだほまれ」を使い、約400年前に掘られた井戸の木曽川水系の天然水のみで仕込む。主要銘柄は「女城主」「ゑなのほまれ」。
EST. 1787
女城主
Since 1787 — 恵那市, 岐阜県
1787年（天明7年）創業。岐阜県恵那市岩村町に蔵を構え、現在の蔵元である渡會家が岩村城に納めていた年貢米を生かして造り酒屋を始めたのが起源。大正10年の法人設立時に味噌・醤油も手がけたため、社名は「醸造」となっている。主に地元岐阜産の「ひだほまれ」を使い、約400年前に掘られた井戸の木曽川水系の天然水のみで仕込む。主要銘柄は「女城主」「ゑなのほまれ」。
1787年（天明7年）創業。岐阜県恵那市岩村町に蔵を構え、現在の蔵元である渡會家が岩村城に納めていた年貢米を生かして造り酒屋を始めたのが起源。大正10年の法人設立時に味噌・醤油も手がけたため、社名は「醸造」となっている。主に地元岐阜産の「ひだほまれ」を使い、約400年前に掘られた井戸の木曽川水系の天然水のみで仕込む。主要銘柄は「女城主」「ゑなのほまれ」。
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