宇野酒造場の物語
元和5年（1620年）創業。福井県大野市本町に蔵を構え、約400年余りの歴史を持つ。明治時代以前は屋号『麦屋』として酒造業を営んだ。銘柄は「一乃谷」。大吟醸には酒造好適米の山田錦を使い、仕込み水には名水100選の「お清水（おしょうず）」を地下30m以上から汲み上げて用いる。鑑評会向けの大吟醸は袋つりで搾る。蔵見学は見学料300円。
EST. 1620
一乃谷
Since 1620 — 大野市, 福井県
元和5年（1620年）創業。福井県大野市本町に蔵を構え、約400年余りの歴史を持つ。明治時代以前は屋号『麦屋』として酒造業を営んだ。銘柄は「一乃谷」。大吟醸には酒造好適米の山田錦を使い、仕込み水には名水100選の「お清水（おしょうず）」を地下30m以上から汲み上げて用いる。鑑評会向けの大吟醸は袋つりで搾る。蔵見学は見学料300円。
元和5年（1620年）創業。福井県大野市本町に蔵を構え、約400年余りの歴史を持つ。明治時代以前は屋号『麦屋』として酒造業を営んだ。銘柄は「一乃谷」。大吟醸には酒造好適米の山田錦を使い、仕込み水には名水100選の「お清水（おしょうず）」を地下30m以上から汲み上げて用いる。鑑評会向けの大吟醸は袋つりで搾る。蔵見学は見学料300円。
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※ 商品・価格は楽天市場の検索結果です（時点により変動）。Terroir HUB はお酒の販売を行っていません。
価格・在庫・送料は各ストアでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
この蔵のお酒は、福井県大野市のふるさと納税返礼品として提供されています（1件）。 自己負担2,000円を除いた分が所得税・住民税から控除されます（控除上限は年収と家族構成で変わります）。
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※ 寄付金額・在庫・提供事業者は変動します。寄付前に各返礼品ページでご確認ください。
予約制：日時・人数・連絡先を添えて1週間前までに電話(0779-66-2236)・FAXまたは問い合わせフォームで申込み。見学可能時間10:00～12:00、13:00～16:00。受入5～30名。作業場・設備見学、工程説明、試飲等を含む。駐車場5台（中型・マイクロ対応、大型バスは市営駐車場を案内）。古い建物のため小さな子どもや階段移動が困難な方は要相談。試飲後の運転は不可。
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