TERROIR HUB SAKE

EST. 1830

髙祖酒造

千寿

Since 1830 — 瀬戸内市, Okayama

天保元年（1830年）創業、岡山県瀬戸内市牛窓町の蔵元。岡山産米（朝日米・アケボノ）と吉井川伏流水を使い、熟練杜氏による伝統的醸造法で「燗で良し、冷やで良し」の「千寿」を醸す。

千寿

The Story of 髙祖酒造

天保元年（1830年）創業、岡山県瀬戸内市牛窓町の蔵元。岡山産米（朝日米・アケボノ）と吉井川伏流水を使い、熟練杜氏による伝統的醸造法で「燗で良し、冷やで良し」の「千寿」を醸す。

196
years of history
Founded in 1830.

Characteristics of 髙祖酒造

①
Feature 1
天保元年(1830年)創業
②
Feature 2
岡山産米(朝日米・アケボノ)と吉井川伏流水を使用
③
Feature 3
熟練杜氏による伝統的醸造法

Signature Brands

千寿

千寿

唐子踊

唐子踊

Where to buy 髙祖酒造

【数量限定】【製造2026年製】久保田　千寿〔吟醸〕1800ml【冷1】敬老の日・秋ギフト・退職祝い・おすすめ・日本酒・
【数量限定】【製造2026年製】久保田　千寿〔吟醸〕1800ml【冷1】敬老の日・秋ギフト・退職祝い・おすすめ・日本酒・
Rakuten
【数量限定】【2026年製】久保田　千寿 〔吟醸〕 720ml【冷1】敬老の日・秋ギフト・退職祝い・おすすめ・日本酒・
【数量限定】【2026年製】久保田　千寿 〔吟醸〕 720ml【冷1】敬老の日・秋ギフト・退職祝い・おすすめ・日本酒・
Rakuten
久保田 くぼた 千寿 吟醸 720ml
久保田 くぼた 千寿 吟醸 720ml
Rakuten
久保田 くぼた 千寿 吟醸 1800ml
久保田 くぼた 千寿 吟醸 1800ml
Rakuten

[AD] This section contains affiliate links (Rakuten). Products are Rakuten search results (prices/stock may vary). Terroir HUB does not sell sake. Underage drinking is prohibited by law.

Other sake breweries in Okayama

Akaiwa桃の里Fujisawa Touzaemon Shouten旭富士Fujiwara Shuzou亀の井Ginpooきびの吟風Gozenshu御前酒Hirakishuzo喜平
See all sake breweries in Okayama →

Basic Information

📍
Location
〒701-4302 岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓4943-1
📞
Phone
0869-34-2002
🌐
🚉
Nearest station (straight-line)
JR赤穂線 邑久 (approx. 7,680 m)
🛍️
Shop
Yes
Source：Official website (Last verified: 2026-07-19)
See more breweries you can visit →
📍
髙祖酒造
Okayama, Japan

Source: https://kouso-senju.co.jp/