TERROIR HUB SAKE

EST. 1863

島岡酒造

群馬泉

Since 1863 — 太田市, Gunma

文久3年（1863年）創業。生もと系山廃造りを全商品に採用する希少な純米蔵。赤城山の伏流水と蔵に棲む自然乳酸菌を活用した伝統製法を守り続ける。

群馬泉

The Story of 島岡酒造

文久3年（1863年）創業。生もと系山廃造りを全商品に採用する希少な純米蔵。赤城山の伏流水と蔵に棲む自然乳酸菌を活用した伝統製法を守り続ける。

163
years of history
Founded in 1863.

Characteristics of 島岡酒造

①
Feature 1
文久3年（1863年）創業。生もと系山廃造りを全商品に採用する、全国でも希少な純米蔵
②
Feature 2
蔵に棲みつく自然乳酸菌・日本の冬気候・自然の力を利用した伝統的な酒母造りを堅持
③
Feature 3
「進化はしても変化はしない」を信条に、赤城山伏流水と地元酒造好適米を使い続ける

Signature Brands

群馬泉 大吟醸

群馬泉 大吟醸

山田錦使用

山田錦使用、精米歩合35%、アルコール度数17°

群馬泉 純米吟醸

群馬泉 純米吟醸

若水使用

若水使用、精米歩合50%、アルコール度数17°、山廃造り

群馬泉 山廃純米

群馬泉 山廃純米

若水他使用

若水他使用、精米歩合60%、アルコール度数15.5°、山廃造り

Where to buy 島岡酒造

【IWC2025金賞受賞】群馬泉 超特撰純米 1800ml【島岡酒造】
【IWC2025金賞受賞】群馬泉 超特撰純米 1800ml【島岡酒造】
Rakuten
【誕生日】【ギフト】群馬泉　山廃本醸造　1.8L
【誕生日】【ギフト】群馬泉　山廃本醸造　1.8L
Rakuten
【期間中ポイント5倍 09/04 20:00〜09/11 01:59】 群馬泉 山廃本醸造 1800ml
【期間中ポイント5倍 09/04 20:00〜09/11 01:59】 群馬泉 山廃本醸造 1800ml
Rakuten
群馬泉 山廃もと純米 群馬県（島岡酒造）【1800ml】［日本酒／お燗で最高／熟成感あり］
群馬泉 山廃もと純米 群馬県（島岡酒造）【1800ml】［日本酒／お燗で最高／熟成感あり］
Rakuten
群馬泉 山廃本醸造 1800ml お酒 日本酒 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 群馬 辛口 プレゼント お土産 贈り物 内祝い グルメ セール
群馬泉 山廃本醸造 1800ml お酒 日本酒 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 群馬 辛口 プレゼント お土産 贈り物 内祝い グルメ セール
Rakuten

[AD] This section contains affiliate links (Rakuten). Products are Rakuten search results (prices/stock may vary). Terroir HUB does not sell sake. Underage drinking is prohibited by law.

Other sake breweries in Gunma

Akagisan赤城山Asama Sakagura秘幻Bunbuku分福Funaotaki船尾瀧Hijiri Sake関東の華Ida Shuzouふじ泉
See all sake breweries in Gunma →

Basic Information

📍
Location
群馬県太田市由良町375-2
📞
Phone
0276-31-2432
🌐
🚉
Nearest station (straight-line)
東武伊勢崎線 細谷 (approx. 990 m)
📍
島岡酒造
Gunma, Japan

Source: https://shimaokasyuzo.com/