鈴木酒造店の物語
元禄2年(1689年)、創業者の鈴木松右衛門が酒造りを始めた。宝暦年間に秋田藩主佐竹公が当蔵の酒を『秀でて良し』と激賞し、『ひでよし』の酒名を賜ったと伝わり、嘉永元年には藩の御用酒を賜った。銘柄は「秀よし」。酒造りの真髄は地域の食文化との和合とする。酒蔵の中を見学できる「酒蔵観光」を実施している。
EST. 1689
秀よし
Since 1689 — 大仙市, 秋田県
元禄2年(1689年)、創業者の鈴木松右衛門が酒造りを始めた。宝暦年間に秋田藩主佐竹公が当蔵の酒を『秀でて良し』と激賞し、『ひでよし』の酒名を賜ったと伝わり、嘉永元年には藩の御用酒を賜った。銘柄は「秀よし」。酒造りの真髄は地域の食文化との和合とする。酒蔵の中を見学できる「酒蔵観光」を実施している。
元禄2年(1689年)、創業者の鈴木松右衛門が酒造りを始めた。宝暦年間に秋田藩主佐竹公が当蔵の酒を『秀でて良し』と激賞し、『ひでよし』の酒名を賜ったと伝わり、嘉永元年には藩の御用酒を賜った。銘柄は「秀よし」。酒造りの真髄は地域の食文化との和合とする。酒蔵の中を見学できる「酒蔵観光」を実施している。
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価格・在庫・送料は各ストアでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
「酒蔵観光」を実施。前日17時までに電話(0187-56-2121)またはFAXで要予約。仕込期間(10/15〜3/31)は13時・14時開始、仕込期間外(4/1〜10/14)は11時・14時開始(定休日はカレンダー参照、午前中希望は要電話相談)。英語案内は通訳手配のため予約時要相談。旬の日本酒の飲み比べと売店あり。
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