青木酒造の物語
1805年(文化2年)創業。愛知県愛西市の蔵元で、山廃仕込の「米宗(こめそう)」を醸す。商品は山廃の特別本醸造、速醸酛の美山錦純米吟醸、生酛の特A山田錦特別純米酒、生酛の夢吟香純米酒など。青木春彦が杜氏を務める。酒蔵開放も案内している。
EST. 1805
米宗
Since 1805 — 愛西市, 愛知県
1805年(文化2年)創業。愛知県愛西市の蔵元で、山廃仕込の「米宗(こめそう)」を醸す。商品は山廃の特別本醸造、速醸酛の美山錦純米吟醸、生酛の特A山田錦特別純米酒、生酛の夢吟香純米酒など。青木春彦が杜氏を務める。酒蔵開放も案内している。
1805年(文化2年)創業。愛知県愛西市の蔵元で、山廃仕込の「米宗(こめそう)」を醸す。商品は山廃の特別本醸造、速醸酛の美山錦純米吟醸、生酛の特A山田錦特別純米酒、生酛の夢吟香純米酒など。青木春彦が杜氏を務める。酒蔵開放も案内している。
数年常温熟成後出荷
原料米:美山錦
原料米:夢吟香
完全予約制、3名以上で申込。自動車・自転車での来訪者は試飲不可
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